วิธีการผลิต
น้ำมันถั่วเหลืองผ่านปฏิกิริยาอีพอกซิเดชันกับกรดเปอร์ออกซีคาร์บอกซิลิกโดยมีตัวเร่งปฏิกิริยาและสารทำให้คงตัวเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ดิบ ซึ่งผ่านการกลั่นเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ทางอุตสาหกรรม
กรดเปอร์ออกซีคาร์บอกซิลิกมักจะได้มาจากการทำปฏิกิริยาไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์กับกรดฟอร์มิก (หรือกรดอะซิติก)
กรดฟอร์มิกและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เมื่อมีกรดซัลฟิวริกจะสร้างกรดเปอร์ออกซีฟอร์มิก ซึ่งทำปฏิกิริยากับน้ำมันถั่วเหลืองเพื่อสร้างน้ำมันถั่วเหลืองอิพอกซิไดซ์ และกรดเปอร์ออกซีฟอร์มิกกลับคืนสู่กรดฟอร์มิก
หลังจากที่น้ำมันถั่วเหลือง กรดฟอร์มิก กรดซัลฟิวริก และเบนซีนถูกกวนและผสมอย่างเท่าเทียมกัน ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์จะถูกเติมทีละหยดอย่างช้าๆ จนกว่าอุณหภูมิของปฏิกิริยาจะเริ่มลดลง และปฏิกิริยาจะถึงจุดสิ้นสุด
สารละลายปฏิกิริยาถูกปล่อยทิ้งไว้เพื่อขจัดชั้นล่างของน้ำที่เป็นกรดเสีย ชั้นน้ำมันจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยโซดาแอชก่อนแล้วจึงล้างให้เป็นกลาง หลังจากที่น้ำถูกกำจัดออกไปแล้ว ชั้นน้ำมันจะถูกกลั่นด้วยไอน้ำ และผลิตภัณฑ์ที่เหลือจะต้องผ่านการกลั่นด้วยสุญญากาศเพื่อกำจัดหม้อไอน้ำและน้ำในระดับต่ำ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้มาจากการกรองแรงดัน
ใช้
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายและมักใช้เป็นพลาสติไซเซอร์ปลอดสารพิษและสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์พีวีซี: เข้ากันได้ดีกับพีวีซีเรซิน ความผันผวนต่ำ และการย้ายถิ่นต่ำ
จุดวาบไฟของมันอยู่ในระดับสูง โดยทั่วไปสูงกว่า 285 องศา มันมีเสถียรภาพทางความร้อนที่ดีเยี่ยมและความเสถียรของแสง กันน้ำและทนน้ำมันได้ดี มันสามารถให้ผลิตภัณฑ์ที่มีความแข็งแรงเชิงกลที่ดี ทนต่อสภาพอากาศ และคุณสมบัติทางไฟฟ้า และไม่ใช่ พิษ. ความช่วยเหลือในกระบวนการทางเคมีที่ผ่านการรับรองสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร