เม็ดพลาสติกมักใช้ในผลิตภัณฑ์โพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC) นับตั้งแต่การเกิดขึ้นของเหตุการณ์อาหารที่ปนเปื้อนด้วยพลาสติกผู้คนจำนวนมากกังวลเกี่ยวกับการย้ายถิ่นของผู้ผลิตพลาสติกจากวัสดุพลาสติกไปเป็นอาหารและความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้อง ในความเป็นจริงผู้ผลิตพลาสติกเป็นสารส่วนใหญ่ที่ใช้ในพลาสติกแข็งเพื่อปรับปรุงความยืดหยุ่นและความทนทาน พีวีซีเป็นวัสดุพลาสติกแข็งที่พบมากที่สุดที่ใช้พลาสติก ดังนั้นภาชนะบรรจุอาหารฟิล์มยึดเชิงพาณิชย์, ปะเก็นที่ใช้ในการปิดผนึกฝาโลหะของขวดแก้ว, สายพานลำเลียง, ถุงมือ, ทำจากพีวีซีเช่นเดียวกับกาวและหมึกพิมพ์บนบรรจุภัณฑ์อาหารที่มีพลาสติก
อุตสาหกรรมนี้ใช้พลาสติกหลายประเภทรวมถึง phthalates adipates, epoxy esters และ citrate ในบรรดาสิ่งเหล่านี้ phthalates เช่น DEHP และ DBP ได้รับความสนใจด้านกฎระเบียบและวิทยาศาสตร์มากที่สุดเนื่องจากความเป็นพิษต่อการสืบพันธุ์และการพัฒนาในสัตว์ทดลอง
สิ่งที่มีผลต่อการย้ายถิ่นของพลาสติกไปสู่อาหาร
เมื่อวัสดุพีวีซีสัมผัสกับอาหารได้รับการผลิตและใช้อย่างเหมาะสมผู้ผลิตพลาสติกที่อยู่ในวัสดุจะไม่ถูกคาดหวังว่าจะโยกย้ายไปยังอาหารมากเกินไป อย่างไรก็ตามเนื่องจากพลาสติกเป็นน้ำมันละลายได้พลาสติกที่มีพลาสติกโดยเฉพาะ phthalates (เช่นในกรณีของผลิตภัณฑ์พีวีซี) จึงไม่ควรใช้ในวัสดุสัมผัสกับอาหารเพื่อเก็บอาหารที่มีไขมัน ข้อมูลในประเทศและต่างประเทศแสดงให้เห็นว่าอาหารไขมันบางชนิดเช่นน้ำมันพืชซอสปรุงรสและเนยแข็งมีการตรวจพบ phthalates ในระดับต่ำซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการปนเปื้อนสิ่งแวดล้อมหรือการใช้วัสดุสัมผัสอาหารที่ไม่เหมาะสม การย้ายถิ่นของผู้ผลิตพลาสติกเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิและเวลาสัมผัส พลาสติกที่มีสารพทาเลทไม่ควรใช้สารที่สัมผัสกับอาหารที่มีไว้สำหรับอาหารสำหรับทารกและเด็กอายุต่ำกว่าสามปีเนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อความเป็นพิษของพทาเลทมากขึ้น โดยรวมแล้วผู้ผลิตวัสดุสัมผัสกับอาหารมีความรับผิดชอบในการดำเนินการทดสอบการใช้งานก่อนหน้านี้สำหรับผลิตภัณฑ์ของตนเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาปลอดภัยภายใต้เงื่อนไขการใช้งานที่กำหนดไว้
คะแนนที่ควรทราบ:
1. Plasticisers ส่วนใหญ่จะใช้ในผลิตภัณฑ์พีวีซี
2. การย้ายถิ่นของพลาสติกจากวัสดุพีวีซีเพิ่มขึ้นเมื่อสัมผัสกับอาหารที่มีไขมันหรือร้อน
3. การสัมผัสกับผู้ใช้พลาสติกในระดับต่ำนั้นไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้เนื่องจากมีการปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมอย่างกว้างขวาง แต่สามารถลดลงได้ด้วยการใช้วัสดุสัมผัสอาหารอย่างเหมาะสม
ลดการสัมผัสกับพลาสติกจากอาหาร
Plasticisers เป็นสารเคมีอุตสาหกรรมที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากการปรากฏตัวของพวกเขาอย่างกว้างขวางว่าเป็นสิ่งปนเปื้อนต่อสิ่งแวดล้อมการสัมผัสกับพลาสติกในระดับต่ำผ่านทางอาหารน้ำหรือการสัมผัสทางผิวหนังด้วยพลาสติกจึงไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ร่างกายของเราสามารถเผาผลาญและขับถ่ายพลาสติกอย่างมีประสิทธิภาพเช่น phthalates การได้รับ phthalates ในระดับต่ำไม่น่าจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เราสามารถใช้มาตรการต่อไปนี้เพื่อลดความเสี่ยงของเราไปสู่ phthalates
คำแนะนำแก่ผู้บริโภค
1. ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับข้อกำหนดอุณหภูมิและคำแนะนำในการใช้ไมโครเวฟและเครื่องล้างจานเมื่อใช้ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติก
2. ห้ามใช้ PVC หรือภาชนะพลาสติกที่ไม่สามารถระบุได้เพื่อเก็บอาหารที่มีไขมันหรืออาหารร้อน ใช้ภาชนะแก้วแก้วหรือสแตนเลสแทน
3. เมื่อใช้หรือนำขวดแก้วกลับมาใช้ใหม่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่มีไขมันไม่สัมผัสกับปะเก็นฝา
คำแนะนำเพื่อการค้า
1. ผู้ผลิตวัสดุสัมผัสอาหารควรให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์และคำแนะนำในการใช้งาน
2. การค้าอาหารควรปฏิบัติตามกระบวนการผลิตและความปลอดภัยของอาหารที่ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารเป็นไปตามข้อบังคับของท้องถิ่น
3. หลีกเลี่ยงการใช้วัสดุที่มีส่วนผสมของพทาเลทในอาหารโดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันและอาหารสำหรับทารกและเด็กเล็ก
เจ้อเจียงเจียงเจาเอนโปรเทคหุ้น จำกัด
เพิ่ม: เขตเศรษฐกิจและการพัฒนาที่ 1, ตงเซียง, เจ้อเจียง, จีน
ติดต่อ: สีเทาหลี่
มือถือ LI สีเทา: 0086-15888317761
ติดต่อ: Joey Deng
Joey Deng Mobile: 0086-13763320723
โทร: 86-573-88623097
แฟกซ์: 86-573-88623119
E-mail: inquiry@jiaaohuanbao.com
