น้ํามันถั่วเหลืองกําจัดออกซิไดซ์ไม่สามารถกินได้ เป็นผลิตภัณฑ์เคมีที่สังเคราะห์ด้วยน้ํามันถั่วเหลืองและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นวัตถุดิบหลัก น้ํามันถั่วเหลืองเอพ็อกซี่ไม่มีรสจืดสีอ่อนและมีความโปร่งใสสูง ส่วนประกอบหลักคือส่วนผสมของเอสเทอร์กรดไขมันกลีเซอรีนไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นน้ํามันอุตสาหกรรมชนิดหนึ่ง เป็นสารเคมีที่มีปริมาณสิ่งสกปรกเช่นเม็ดสีฟอสโฟลิพิดและเหงือก
มันเป็นสีเหลืองอ่อนถั่วเหลืองน้ํามันรสหนืดของเหลวใสน้ํามันที่อุณหภูมิห้อง, จุดเดือด150และองศา; ค, ความหนืด325mpaของ S, ละลายในตัวทําละลายอินทรีย์เช่นไฮโดรคาร์บอน, คีโตน, เอสเธอร์, แอลกอฮอล์, ฯลฯของ, ส่วนใหญ่จะใช้ในหมึกพิเศษ, สี, เคลือบ, ยางสังเคราะห์และของเหลวผสมโคลง, ฯลฯของ, เข้ากันได้กับพีวีซีเรซิน, น้ํามันถั่วเหลืองดีพ็อกซี่มีลักษณะของความผันผวนต่ําและการย้ายถิ่นต่ําของ ในเวลาเดียวกันน้ํามันถั่วเหลือง epoxy มีเสถียรภาพทางความร้อนและแสงที่ยอดเยี่ยมความต้านทานต่อน้ํานอกจากนี้ยังมีความต้านทานน้ํามันที่ดีสามารถให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งแรงเชิงกลที่ดีทนต่อสภาพอากาศและคุณสมบัติทางไฟฟ้าและใช้เป็นเครื่องช่วยกระบวนการทางเคมีสําหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหาร